视频|法国:从葡萄到红酒的匠心传承

看看新闻Knews综合

2019-11-06 15:39:15

距离波尔多50公里的拉彤城堡优美寂静,这里,既没有大城市的喧闹繁华,也没有大西洋海风的侵袭,加隆河水灌溉着葡萄安静茁壮的成长。拉彤城堡自1607年就开始酿造葡萄酒,代代相传。



法国红酒在世界享有很高的声誉,为了迎合中国消费者的喜好,从业40多年的酒窖主管克洛德表示他们也做出了改良。


采摘季结束后,11月酒庄就会开始摘去所有多余的枝叶,并将枝缠在钢丝上固定,待明年4月,葡萄将再次生长,结果。

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